Inspirationen till denna resa kommer ifrån en resa vi gjorde till Patagonia med mycket mat, besök på flertalet vingårdar, fisketurer och underbar mat ifrån regionen Patagonia med de bästa lokala råvaror som går att uppbringa.
La Patagonia vill erbjuda dig som gäst det bästa av mat, dryck och stämning som går att uppbringa ifrån Chile.
Med stort fokus på grillat kött i olika former samt klassiska rätter i uppdaterade versioner från hela Sydamerika vill de göra gästen uppmärksam på smaker som denna kontinent har att erbjuda, skapat med lokal kännedom samt lokala råvaror gör detta till färgstark upplevelse.
Brett urval av viner ifrån Chile där de lokala druvorna såsom Carmenere, País, Cabarnet sauvignon ,Syrah lyser starkt. stort urval av våra viner erbjuds också på glas.
Sydamerikanska öl leverantörer med hög klass som passar in väldigt bra till denna smakrika mat, övrigt så har vi även Argentinska Quilmes, Peruanska Cusqueña , Club colombia i sortimentet som inte alltid är så lätt att få tag på. Drinkarna är både klassiska samt innovativa med mycket inspiration ifrån Chile.
